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IMPORTANTE INICIATIVA ECOLÓGICA COLOCA A GUATEMALA EN EL MAPA CON LA APERTURA DEL PRIMER RESTAURANTE-ACUARIO EN LATINOAMÉRICA: NAIS AQUARIUM
- El Restaurante Nais Aquarium en Centro Comercial Oakland Mall, cuenta con el Acuario Móvil más grande del mundo, con Tiburones, Mantarrayas, Anguilas y más de 1,000 peces de 66 especies exóticas, como parte de un complejo de 15 acuarios que decoran el Restaurante y Lounge.
- Nais Aquarium, más que un restaurante temático, es un centro ecológico en pro del entretenimiento y la educación que cuenta con un sofisticado Sistema de Soporte de Vida, incluyendo un Hospital para Especies Marinas, Tanques de Cuarentena, Laboratorio Biológico, Centro de Soporte Nutricional y un impresionante sistema de iluminación por GPS con el propósito de mantener el hábitat natural de los peces.
Ciudad de Guatemala, marzo de 2009.- Nais Aquarium, el Primer Restaurante-Acuario en Latinoamérica, colocó a Ciudad de Guatemala en el mapa como una de 6 ciudades alrededor del Mundo, junto a Nashville, Colorado, Dallas, Houston y Dubai, que cuentan con una atracción turística y ecológica similar a esta.
Una joya gastronómica y tecnológica que deslumbra por su complejidad y belleza. Nais Aquarium, cuenta con un complejo de 15 acuarios dentro del Restaurante, el Lounge y el área familiar. Con una dimensión de 12 x 6 metros y capacidad de 30 mil galones de agua salada, el Acuario principal de Nais Aquarium es el Acuario Móvil más grande del Mundo, exhibiendo más de 1,000 peces de 66 especies exóticas, incluyendo tiburones, mantarrayas y anguilas.
En Nais Aquarium, los visitantes pueden degustar las delicias del mar con un menú marino especial, o sus platos preferidos del menú Nais mientras se sumergen al mundo acuático con los diferentes shows de buzos alimentando a los peces. Próximamente, los visitantes podrán tomar el “Back Stage Tour” para entender lo que es el Sistema de Soporte de Vida y aprender más sobre las especies marinas.
El sofisticado Sistema de Soporte de Vida dentro de Nais Aquarium, conformado por un Hospital para Especies Marinas, Tanques de Cuarentena, Laboratorio Biológico y Centro de Soporte Nutricional, está a cargo de un equipo de biólogos marinos, acuaculturistas y acuaristas trabajando las 24 horas del día los 365 días del año. Los 3 sistemas de filtración de agua de Nais Aquarium, permiten mantener el ciclo de vida de todas las especies en agua salada, manteniéndola limpia y sin aditivos, tal y como en su hábitat natural.
Adicionalmente, se han instalado dos impresionantes sistemas de luces dentro de los acuarios y en todo el restaurante y lounge de Nais Aquarium.Como un esfuerzo más por mantener el ambiente natural de los peces el sistema de iluminación dentro de los acuarios cuenta con un dispositivo de iluminación GPS, que adecúa la luz de acuerdo al movimiento del sol y la luna para simular en todo momento la luz natural. El segundo, que por primera vez se ha utilizado en un restaurante en Latinoamérica, también es un sistema ecológico por su alto ahorro energético y está basado en LED RGB controlado por DMX que permite cambios de colores e interacción con la música.
Nais Aquarium cuenta con la acreditación, supervisión y respaldo de la Corporación Nacional de Aéreas Protegidas, CONAP, e instituciones ambientalistas de prestigio mundial, como ‘Ocean Science Foundation’ y el Laboratorio de Acuicultura Tropical de la Universidad de Florida, constituyéndose en una plataforma de protección, conservación, cuidado, estudio, investigación, educación y reproducción de la fauna marina.
El Gerente General de Grupo Nais, Licenciado José Luis Garcés, señaló: “Es un orgullo para Grupo Nais poner a disposición de Guatemala Nais Aquarium, un concepto gastronómico-turístico único, nuevo e innovador, con la esencia y sello de Grupo Nais. Este maravilloso Sistema de Soporte de Vida enriquecerá las alternativas de recreación de los guatemaltecos y contribuirá al conocimiento, estudio y protección de nuestras especies marinas”.
Por su parte, el Doctor Rolando Wer, Presidente del Comité ‘Peces de Guatemala’ de la Asociación de Protección Marina, expresó: “Nais Aquarium es una magnífica noticia para la educación e investigación de la fauna marina global, ya que ayudará a crear conciencia sobre el respeto y cuidado de nuestras especies marinas y el valioso recurso agua”.
La apertura de Nais Aquarium en Guatemala forma parte del Plan de Expansión de Grupo Nais en Latinoamérica, con proyectos de apertura de Nais Aquarium en El Salvador, Costa Rica, Honduras, Panamá, México, Puerto Rico, Venezuela, Colombia y Chile.
En Guatemala, Nais Aquarium proyecta la visita de 600,000 clientes durante el 2009. Parte de los ingresos mensuales de Nais Aquarium son destinados al financiamiento de proyectos de investigación de la Asociación de Protección Marina.
Nais Aquarium es un innovador proyecto empresarial de Grupo Nais, con el apoyo de fuertes patrocinadores como Claro, Coca-Cola, BAM y Panasonic, creado para convertirse en un importante foco de incentivo al turismo guatemalteco y centroamericano, posicionando al país y al istmo como destino de primer orden en turismo recreativo y medioambiental.
Acerca de Grupo Nais
Grupo Nais inicia operaciones en Ciudad de Guatemala en 1974, ofreciendo en sus restaurantes desde hace 34 años un menú de desayunos, almuerzos y cenas que lo ha posicionado como líder en el mercado gastronómico del país. Los restaurantes Nais son líderes en el segmento de desayunos, siendo los primeros en ofrecer desayunos en Guatemala. Asimismo, los restaurantes Nais fueron los primeros del país en contar con acceso a Internet, así como los primeros y únicos en Guatemala que cuentan con la Certificación H del Programa Higiene del Instituto Guatemalteco de Turismo, INGUAT, el cual certifica la higiene, calidad y seguridad en la elaboración de los alimentos. Grupo Nais se ha caracterizado por brindar conceptos innovadores y ambientes agradables a sus clientes, permitiéndoles vivir diariamente una experiencia ¡A todo NAIS!.